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はおすすめランキング、 
は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。| なつめ
更新日：2007/09/16(Sun) 23:10 [修正・削除] |
| 「なつめ」（棗）は南ヨーロッパ、アジア西南部から中国に渡り、奈良時代に日本へ伝わってきました。初夏に芽が出るので「なつめ」と呼ばれるようになりました。 |
| 酢
更新日：2007/09/15(Sat) 23:10 [修正・削除] |
| 酢は「さ＝砂糖、し＝塩、す＝酢、せ＝醤油、そ＝味噌」と呼ばれ、調味料の一種です。酢というとすっぱいイメージがありますが、酢の種類は4000種類もあり、いろんな味があります。 |
| 馬肉
更新日：2007/09/09(Sun) 23:10 [修正・削除] |
| 呼んで字の如く、馬の肉で日本は４００年以上も前から一部の地域で食されていた食材。別名「桜肉」と呼ばれ、色が桜の様な色だから、または桜の季節においしくなると言う事が名前の由来になっています。 |
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